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カフェレストラン レールの求人情報

今回カフェレストラン レールをすすめどころ

注目ポイント1:先輩スタッフが秘訣を教えます

バイトを始めてから少し慣れてくると自己流でどうすれば同じ作業を早くこなしていけるかということを考えられる人が多いと思います。そういう時に役立つのが先輩からの話です。注文を聞きに行くときの間のとり方が違うのです。最初に聞いた後から2回目までに、そのお客様をしっかりと観察するのです。次もまた同じものを頼まれるか違うものかの判断もお客様の行動や言動を見て判断します。

 

注目ポイント1:あなたの気持ちを届けましょう

お客様のところへ注文されたものをお届けするのは当たり前のことです。少しの笑顔でお客様の気持ちはとても気分が良くなるのです。気持ちとは、目に見えないものですが、それを具現化するのはあなたの表情や態度です。それによってお店の売り上げは比較的に上がります。しかしこれは本当に健全な気持ちで行わなければいけません。少しでも邪な気持ちが入っていれば、それもスグにお客様に察知されてしまいます。

 

注目ポイント1:最初はみんな初心者です。

アルバイトの経歴が長い人でも、最初は始めての素人です。何も知らないところか始まるのです。これはどの仕事でも言えることですが、何事も間違えなどをして自分の経験知を高めて成功するのです。何も怖がることはありません。初心者の人だけが出来る行動もあります。それは先輩の動きを目で追って自分の業務に取り込んでいくのです。出来なければ、先輩に何でも聞くことです。聞いて自分の中に取り込んで経験をあげていくのです。

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